El término chile se refiere principalmente a un tipo de ají o pimiento, muy utilizado en la gastronomía de América Latina.
Este ingrediente es conocido por su capacidad de aportar sabor y picante a diversos platillos, siendo un elemento fundamental en muchas culturas culinarias de la región.
Su variedad y versatilidad lo convierten en un componente esencial en la cocina, destacando en salsas, guisos y otros alimentos.
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