El término chipá se refiere a una deliciosa torta de maíz originaria de la región del Río de la Plata.
Este alimento, que combina la sencillez del maíz con un sabor único, es muy apreciado en la cultura local.
En el contexto del lunfardo, el chipá no solo representa un plato típico, sino también una parte importante de la identidad gastronómica de esta zona, evocando tradiciones y sabores compartidos.