El término
chorizo tiene varias acepciones en el idioma español.
Principalmente, se refiere a un
embutido elaborado con carne de cerdo, que se pica y se adoba con
pimentón, siendo un ingrediente popular en la gastronomía.
Además, en contextos más técnicos, puede designar un
contrapeso o un
balancín utilizado por volatineros.
En el lenguaje coloquial, también se usa para referirse a un
ratero, es decir, alguien que roba.
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