La cicércula es un término que se refiere a una variedad de almorta, un tipo de legumbre que se asemeja a un garbanzo pero es más pequeño, desigual y presenta una forma angulosa.
Este alimento ha sido utilizado en diversas culturas, tanto por su valor nutricional como por su versatilidad en la cocina.
Su singularidad en tamaño y forma la distingue dentro del amplio mundo de las legumbres.
