El término cimar se refiere a la acción de recortar algo por la parte superior.
Esta palabra, de uso anticuado, ha caído en desuso y su significado puede resultar desconocido para muchos.
Aunque en la actualidad no se emplea con frecuencia, su etimología y contexto histórico nos recuerdan prácticas de épocas pasadas donde el corte y la modificación de objetos eran comunes.