La palabra cimorra se refiere a una antigua afección veterinaria que afectaba a las caballerías, caracterizada por un catarro nasal.
Este término es considerado anticuado y ha caído en desuso, lo que refleja la evolución del lenguaje y el conocimiento en el ámbito de la medicina veterinaria.
Aunque hoy en día no se utiliza, su historia nos recuerda cómo se entendían y trataban las enfermedades en los animales en épocas pasadas.