La palabra cincona se refiere, en primer lugar, a la quina, un árbol conocido por sus propiedades medicinales, especialmente en la producción de la quinina, un antipalúdico.
Además, el término designa un género de plantas de la familia rubiáceas, que se encuentran principalmente en América Central y Meridional, caracterizadas por su fruto capsular.
Estas acepciones resaltan la importancia botánica y medicinal de la cincona.