La cinconetina es una substancia química que se presenta en forma amorfa y de color rojo, caracterizada por su sabor amargo.
Se obtiene a partir de la cinconina, otro compuesto relacionado.
Esta sustancia ha despertado interés en el ámbito de la química por sus propiedades y posibles aplicaciones, aunque su uso y estudio son menos comunes en comparación con otros compuestos derivados de la misma fuente.