La cistina es una sustancia de carácter químico que se presenta como un material blanco y cristalino.
Carece de sabor y se encuentra en ciertos cálculos que pueden formarse en el sistema urinario y en la bilis.
Su presencia en el organismo puede estar relacionada con diversas condiciones de salud, lo que la convierte en un elemento de interés en el estudio de enfermedades y trastornos metabólicos.