El término citramontano y su forma femenina citramontana se refieren a algo que se encuentra o se origina en la parte de un territorio que está antes de los montes, es decir, en la zona que se sitúa al lado de una cadena montañosa.
Este adjetivo se utiliza para describir lugares, personas o elementos que pertenecen a esta área geográfica, diferenciándolos de aquellos que están al otro lado de los montes.