El término citronato se refiere principalmente a la corteza verde de una variedad de limonero.
Esta parte de la planta es apreciada por su aroma y sabor, que pueden ser utilizados en diversas preparaciones culinarias y medicinales.
Además, el citronato puede evocar la frescura y el carácter distintivo de los cítricos, enriqueciendo así la experiencia sensorial en diferentes contextos.