El término clorato se refiere a una sal derivada del ácido clórico, un compuesto químico que contiene cloro y oxígeno.
En el ámbito de la química, los cloratos son importantes por sus propiedades oxidantes y su uso en diversas aplicaciones industriales y de laboratorio.
Su estudio es fundamental para comprender reacciones químicas y procesos en los que intervienen compuestos de cloro.
• « Esta propiedad del fósforo ha sido aplicada por la industria a la fabricación de esos pequeños fajos de madera o de cera comúnmente conocidos como fósforos; están recubiertos en uno de sus extremos con una mezcla de fósforo, azufre, clorato de potasa y goma coloreada en verde, amarillo, rojo o turquesa; y basta con frotarlos contra un cuerpo áspero o seco para que prendan inmediatamente. »