La palabra cocacho tiene dos significados principales en el ámbito hispanohablante.
En Perú, se refiere a los fríjoles que se vuelven duros al cocer, lo que puede afectar su textura y sabor.
Por otro lado, en Argentina, Ecuador y nuevamente en Perú, se utiliza para describir un coscorrón, que es un golpe dado con los nudillos en la cabeza, a menudo de manera juguetona o como una forma de llamar la atención.