Significado de «cocán»

El término cocán se refiere a una deliciosa pechuga de ave que se cocina en un guiso, siendo un plato típico en la gastronomía del Perú.

Este manjar resalta por su sabor y es parte de la tradición culinaria del país, donde se valoran los ingredientes frescos y las recetas caseras.

El cocán no solo es un alimento, sino también una expresión de la cultura y el amor por la cocina en esta región.

Definición de cocán

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