Significado de «cocer»

El término cocer se refiere principalmente a la acción de preparar alimentos mediante el fuego, como en el caso de las legumbres o el pan.

También implica hervir un líquido, como el agua, o incluso fermentar sustancias, como el mosto.

En un contexto más técnico, puede referirse a la maduración o supuración de tejidos en medicina.

Así, cocer abarca diversas transformaciones que ocurren bajo la influencia del calor.



Definición de cocer
  1. v. t. Preparar los alimentos por medio del fuego: cocer legumbres.
  2. Someter una sustancia a la acción del fuego: cocer el pan.
  3. V. i. Hervir un líquido: el agua cuece.
  4. Fermentar un líquido: el mosto cuece.
  5. Cir. Madurar, empezar a supurar.



    Origen etimológico de cocer:
    proviene de la palabra latina coquere

Segundo diccionario: cocer
    Origen de la palabra: (latín coquére.)

  1. tr. Hacer que un manjar crudo llegue a estar en disposición de poderse comer, manteniéndolo dentro de un líquido en ebullición.
  2. Tratándose del pan, cerámica, etc., someterlos a la acción del calor en el horno, para que pierdan humedad y adquieran determinadas propiedades.
  3. Someter alguna cosa a la acción del fuego en un líquido para que comunique a éste ciertas propiedades.
  4. Digerir la comida o los manjares en el estómago.
  5. ant. fig. Pensar, estudiar o meditar alguna cosa.

    ♦ Acepción anticuada.
  6. Cir. Madurar, empezar a supurar.
  7. intr. Hervir un líquido, ya por la acción de fuego, ya por fermentación, cocer la leche. El vino se está cociendo.
  8. Enriar.
  9. r. fig. Padecer intensamente y por largo tiempo un dolor o incomodidad.
  10. Duro de cocer y peor de comer, expr, proverb. que da a entender que las cosas que por su naturaleza son aviesas y malignas, dificultosamente las reduce a razón el tiempo y la disciplina.
  11. Quien cuece y amasa de todo pasa. ref. con que se denota que en todos los cargos y oficios se padecen ciertas incomodidades inevitables.
Actualizado: 20/06/2010

¿Las verduras se "cocen" o se "cuecen"? La forma correcta

¿Te preguntaste cuál es la conjugación correcta del verbo "cocer"? Entonces, cuál de estos dos es el correcto:

- "Las verduras se cocen❌ durante 30 minutos"

- "Las verduras se cuecen✅ durante 30 minutos"

La conjugación correcta de "cocer" (guisar alimentos con agua hirviendo) es "cuecen".

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Sinónimos y antónimos de cocer
Sinónimos: asar, calentar, cocinar, escaldar, guisar, hervir, tostar
Sinónimos: prepararse
Sinónimos: sofocarse, sudar
Parónimo: coser


Ver aquí los sinónimos de cocer
Ejemplos de oraciones con cocer
• « El pescado quedó perfectamente cocido al horno. »
(de cocer | participio)
• « El arroz necesita ser cocido a fuego lento. »
(de cocer | participio)
• « El chef ha cocido las verduras al vapor. »
(de cocer | participio)
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Palabras relacionadas a cocer

Análisis de cocer

Usos de cocer

Se usa o puede usarse como: verbo reflexivo, verbo intransitivo, verbo transitivo, en sentido figurado

¿Cómo separar en sílabas cocer?

co-cer
La palabra cocer tiene 2 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación cocer?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: cer
Tipo de acentuación de cocer: Palabra aguda (también oxítona).

Pronunciación de cocer

Pronunciación (AFI): [ koˈθeɾ ] (No seseante), [ koˈseɾ ] (Seseante)

Cantidad de letras, vocales y consonantes de cocer

Palabra inversa: recoc
Número de letras: 5
Posee un total de 2 vocales: o e
Y un total de 3 consonantes: c c r

¿Es aceptada "cocer" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: cocer (RAE)

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Abreviaturas empleadas en la definición
ant. = anticuado o Antillas
fig. = figurado
I. = Inglés
intr. = verbo intransitivo
Pan. = Panamá
r. = verbo reflexivo
ref. = refrán
t. = tiempo
tr. = verbo transitivo
V. = Ver o Verbo
v. t. = verbo transitivo
Más abreviaturas...
Cómo citar la definición de cocer
Definiciones-de.com (2010). - Leandro Alegsa © 20/06/2010 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/cocer.php
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