La palabra condidura se refiere a un aderezo que se utilizaba en la preparación de alimentos.
Este término es considerado antiguo y ha caído en desuso, lo que lo convierte en una curiosidad lingüística.
Aunque hoy en día no se emplea comúnmente, su significado evoca una época en la que los aderezos eran fundamentales para realzar el sabor de los platillos.
Su estudio nos permite apreciar la evolución del lenguaje y la gastronomía.