La palabra corruda se refiere, en el ámbito de la botánica, al espárrago silvestre.
Esta planta, conocida por su sabor y propiedades, crece de manera natural en diversas regiones.
Su uso ha sido apreciado tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional.
La corruda destaca por su versatilidad y su conexión con la naturaleza, siendo un ejemplo de cómo los recursos silvestres pueden enriquecer nuestra alimentación y cultura.