El término cotral se refiere a un estado de cansancio y vejez en animales de carga, específicamente en bueyes y vacas.
Se utiliza para describir aquellos ejemplares que han dejado de ser productivos, como las vacas que ya no paren, y que están destinados a la carnicería.
Esta palabra refleja una condición en la que los animales han cumplido su ciclo de vida útil y se encuentran en un estado de declive.
adj. Cutral. Ú.t.c.s. [|| adj. Dícese del buey cansado y viejo, y de la vaca que ha dejado de parir, destinados ya a la carnicería. Ú.t.c.s. ver: cutral]