La palabra crustoso o crustosa se refiere a algo que presenta costras, es decir, una superficie dura o irregular formada por la acumulación de materia.
Aunque esta acepción es considerada anticuada y actualmente se encuentra en desuso, su significado evoca imágenes de texturas ásperas y resistentes.
En el lenguaje contemporáneo, su uso es raro, pero su raíz se relaciona con la idea de una capa exterior que protege o cubre algo en su interior.
