Significado de «cuajada en len»

La expresión cuajada en len se refiere a una preparación típica de Andalucía, donde la leche se transforma en una sustancia suave y delicada.

Este proceso resulta en una trabazón que resalta la textura cremosa y el sabor característico de la cuajada.

Es un ejemplo de la rica tradición gastronómica andaluza, que valora los ingredientes frescos y las técnicas artesanales.

Para comprender mejor este término, es recomendable consultar la definición de cuajada.

Definición de cuajada en len

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