El término dayak se refiere a un grupo de tribus no mahometanas que habitan el interior de Borneo, especialmente los iban o dayaks marítimos en Sarawak.
Estos pueblos, de origen malayo, se destacan por su vida activa en las montañas, lo que les otorga una mayor prestancia en comparación con los habitantes costeros.
Viven en grandes casas que albergan a múltiples familias y, aunque carecen de una organización tribal formal, pueden unirse para fines bélicos.
Su cultura incluye prácticas como la caza de cabezas, que tiene un significado religioso y social.
Nombre genérico que reciben las tribus no mahometanas del interior de Borneo y, más específicamente, los iban o dayaks marítimos de Sarawak, que habitan la porción noroccidental de la isla. Los pigmeos residentes en el interior de la isla reciben el nombre de dyak. Son de origen malayo, pero la vida activa y sana de las montañas les ha impartido una mayor prestancia que los distingue de los que habitan en las cálidas zonas costeras. Viven en grandes habitáculos capaces de alojar a 40 o 50 familias. Cada casa cuenta con un jefezuelo que goza de considerable poder en su distrito. Aunque carecen de organización tribal, se agrupan a veces con fines bélicos. Al igual qué sus vecinos, los iban, eran hasta hace bien poco contumaces cazadores de cabezas. Esta práctica, de origen indudablemente religioso, constituye también un deporte que da lustre y prestigio a los más bravos guerreros. La caza y pesca asumen entre ellos considerable importancia, si bien obtienen su alimento básico de los calveros de la selva, donde cultivan arroz, batatas y plátanos. Los hombres son expertos forjadores y fabrican excelentes cuchillos y lanzas. En la caza utilizan cerbatanas con flechas envenenadas.