El término dejugar se refiere a la acción de quitar el jugo de algo, especialmente en un contexto antiguo.
Esta acepción es considerada anticuada y ha caído en desuso en el lenguaje moderno.
Aunque su significado puede resultar poco familiar hoy en día, refleja prácticas de épocas pasadas donde la extracción de jugo era común en la preparación de alimentos y bebidas.