El término desalforjar tiene dos acepciones principales.
En su uso más literal, se refiere a la acción de sacar algo de las alforjas, que son bolsas o sacos utilizados para transportar objetos.
En un sentido más figurado y coloquial, se emplea para describir el acto de desabrocharse o aflojar la ropa, especialmente como una forma de aliviarse del calor o del cansancio.