El término desalisar se refiere principalmente a un proceso que ocurre en las fábricas de papel, donde se lleva a cabo la acción de escoger pliego por pliego.
Este procedimiento es fundamental para garantizar la calidad del producto final, ya que permite identificar y seleccionar aquellos pliegos que cumplen con los estándares requeridos.
Así, el desalisar contribuye a la eficiencia y excelencia en la producción de papel.