El término desbullar se refiere a la acción de abrir las ostras, un proceso que permite acceder a su interior y disfrutar de su sabor.
Esta práctica es común en la gastronomía, donde las ostras son apreciadas por su frescura y textura.
Desbullar no solo implica una técnica culinaria, sino también un ritual que resalta la conexión entre el mar y la mesa, celebrando la riqueza de los frutos del océano.
