El término descerar se refiere a la acción de despuntar las colmenas, un proceso esencial en la apicultura.
Consiste en sacar las ceras vanas que ya no son útiles para la producción de miel.
Este procedimiento no solo ayuda a mantener la salud de las colmenas, sino que también optimiza la recolección de miel al asegurar que las abejas trabajen en un entorno limpio y eficiente.