El término desconsentir se refiere a la acción de no consentir o de dejar de hacerlo.
Implica una decisión consciente de retirar el permiso o la autorización que previamente se había otorgado.
Este concepto puede aplicarse en diversas situaciones, desde relaciones personales hasta contextos legales, donde la voluntad de una persona cambia y decide no aceptar algo que antes había permitido.