El término deshornar se refiere principalmente a la acción de sacar del horno un alimento que ha sido cocido.
Este proceso es fundamental en la cocina, ya que permite que los platillos alcancen su punto óptimo de cocción y se sirvan en su mejor estado.
La técnica de deshornar es esencial para garantizar la calidad y el sabor de las preparaciones culinarias, asegurando que los ingredientes se disfruten en su máxima expresión.
