La despuntadura se refiere a la acción y efecto de despuntar, que implica quitar o reducir la punta de algo.
Este término puede aplicarse en diversos contextos, como en la agricultura, donde se eliminan las puntas de las plantas para fomentar su crecimiento, o en el ámbito de la carpintería, al referirse al recorte de las esquinas de un objeto.
La despuntadura es, por tanto, un proceso que busca mejorar o modificar la forma original de un elemento.