El término desrabar se refiere principalmente a la acción de desrabotar, que implica cortar el rabo o la cola de ciertos animales, especialmente en el caso de las crías de ovejas.
Esta práctica puede tener diversas razones, desde cuestiones de salud hasta tradiciones en la cría de ganado.
Así, desrabar se convierte en una actividad específica dentro del ámbito de la ganadería y el manejo de animales.