Desteto se refiere al proceso de separar a los animales jóvenes de sus madres para que dejen de mamar.
También se utiliza para describir el lugar donde se alojan estos animales recién destetados, como los machos y mulas.
En definitiva, el desteto implica la separación de crías de sus madres y el espacio donde se encuentran alojadas temporalmente después de este proceso.