El término desvezar se refiere principalmente a la acción de desavezar, que implica la eliminación de ciertos elementos no deseados.
En un contexto más específico, especialmente en Aragón, se utiliza para describir el proceso de cortar los mugrones de las viñas, separándolos de la cepa madre una vez que han logrado arraigar.
Esta práctica es fundamental en la viticultura para asegurar la salud y productividad de las plantas.
