El día de huelga se refiere a un periodo en el que los artesanos y trabajadores deciden no realizar sus actividades laborales como forma de protesta o reivindicación, independientemente de si es un día festivo o no.
Esta acción busca visibilizar demandas y mejorar condiciones laborales.
En este contexto, el días adquiere un significado especial, ya que se convierte en un momento de lucha y unidad entre los trabajadores.