Significado de «diastasa»

La diastasa es un término que se refiere a un fermento soluble, fundamental en el ámbito de la química.

Su función principal es transformar diversas sustancias amílicas, como el almidón, en azúcares más simples.

Este proceso es esencial en la producción de alimentos y bebidas, ya que facilita la digestión y mejora la asimilación de nutrientes.

La diastasa juega un papel crucial en la biotecnología y la industria alimentaria.



Definición de diastasa
  1. f. Quím. Fermento soluble que transforma varias sustancias amílicas.

Segundo diccionario: diastasa
    Origen de la palabra: (del griego, separación.)

  1. f. Biol. Fermento contenido en la saliva y en muchas semillas, tubérculos, etc., que actúa sobre el almidón de los alimentos y sobre el de las células vegetales, transformándolo en azúcar. Por extensión, suelen denominarse diastasas a todos los fermentos.
Actualizado: 25/06/2010


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Análisis de diastasa

Usos de diastasa

Se emplea como: sustantivo femenino

¿Cómo separar en sílabas diastasa?

dias-ta-sa
La palabra diastasa tiene 3 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación diastasa?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: ta
Tipo de acentuación de diastasa: Palabra grave (también llana o paroxítona).
Posee diptongo creciente ia.

Cantidad de letras, vocales y consonantes de diastasa

Palabra inversa: asatsaid
Número de letras: 8
Posee un total de 4 vocales: i a a a
Y un total de 4 consonantes: d s t s

¿Es aceptada "diastasa" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: diastasa (RAE)

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f. = sustantivo femenino
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Cómo citar la definición de diastasa
Definiciones-de.com (2010). - Leandro Alegsa © 25/06/2010 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/diastasa.php
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