Significado de «digestión humana»

La digestión humana es el proceso mediante el cual los alimentos que consumimos se descomponen en moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidos por el intestino delgado.

Durante este proceso, los hidratos de carbono se convierten en azúcares simples, las grasas se descomponen en ácidos grasos y glicerina, y las proteínas se transforman en aminoácidos.

Estas sustancias más simples son necesarias para que puedan ser transportadas por la sangre a todas las partes del cuerpo y así proporcionar los nutrientes necesarios para su funcionamiento adecuado.

digestión humana


Definición de digestión humana
  1. Conjunto de los procesos por los cuales los alimentos ingeridos se transforman en moléculas lo bastante pequeñas para ser absorbidas a través del revestimiento del intestino delgado hacia los capilares y conductos lácteos de sus paredes.

    Esta operación abarca, pues, todas las acciones mecánicas y químicas que descomponen los Hidratos de carbono y los transforman en simples azúcares, mientras las Grasas se desdoblan en ácidos grasos y glicerina y las Proteínas en aminoácidos.

    Los compuestos que constituyen la base de los alimentos que ingerimos han de transformarse en esas sustancias más simples para poder penetrar en la sangre circulante y así distribuirse y nutrir las diversas partes del cuerpo. Véase Circulación de la sangre; Linfa y sistema linfático.

    Las múltiples reacciones químicas necesarias para llevar a cabo estas transformaciones se regulan por las Enzimas, que simplifican compuestos más complicados al activar un tipo de reacciones llamado Hidrólisis, por requerir una combinación previa con el agua.

    Ejemplo típico de hidrólisis es la descomposición de una molécula de maltosa (en presencia de la enzima maltasa) en dos moléculas de glucosa:

    C12H22O11 + HOH -» C6H12O6 + C6H12O6

    Maltosa + Agua -» Glucosa + Glucosa

    En la boca, el alimento, al tiempo que se mastica y reduce a menudas partículas, se impregna de saliva.

    Esta contiene el fermento ptialina, que inicia la digestión de los almidones cocidos y los transforma en azúcares (dobles), ya solubles, pero de molécula demasiado grande para ser absorbida.

    Sin embargo, como quiera que tragamos pronto el alimento, la mayor parte de esta operación se realiza en el estómago, en donde la ptialina que ha llegado desde la boca continúa su acción hasta que el jugo gástrico entra en contacto con el bolo alimenticio.

    En el estómago, el alimento se ve agitado y mezclado con el jugo gástrico, que inicia la digestión de las proteínas.

    Este jugo, segregado por células glandulares de la membrana que- reviste el interior del estómago, contiene ácido clorhídrico y un fermento llamado pepsina, que disocia las proteínas. En presencia del ácido clorhídrico, la pepsina descompone las proteínas en compuestos más sencillos (proteosas y peptonas), solubles pero no absorbibles. Véase Estómago.

    Digestión humana: proceso de digestión de una comida ligera

    Se completa la digestión en el intestino delgado. Las células glandulares de la pared del intestino segregan un jugo digestivo que contiene varios enzimas; la erepsina transforma las proteínas digeridas parcialmente en aminoácidos; otros enzimas intestinales continúan la digestión de los azúcares.

    El jugo digestivo del páncreas añade otros tres enzimas importantes: la tripsina, que descompone las proteínas en aminoácidos; la amilopsina, que transforma los almidones y otros hidratos de carbono en simples azúcares; y la esteapsina, que tiene a su cargo la degradación de las grasas a ácidos grasos y glicerol o glicerina.

    Aunque la bilis, que también llega al intestino delgado, no contiene enzimas, por lo que no constituye un jugo digestivo, sus sales contribuyen a la emulsión de las grasas, que de esta suerte pueden digerirse más rápidamente.

    En el intestino delgado, las moléculas de nutrientes ya descompuestas son absorbidas a través de las vellosidades intestinales y transportadas hacia la circulación sanguínea y el sistema linfático. Las vellosidades intestinales aumentan la superficie de absorción para facilitar la captación de nutrientes.

    En este proceso de absorción, los aminoácidos y los azúcares son transportados hacia la sangre a través de los capilares intestinales, mientras que los ácidos grasos y glicerol son absorbidos por los conductos lácteos presentes en las paredes del intestino delgado.

    Los nutrientes absorbidos son llevados por la sangre hacia el hígado, donde son procesados y distribuidos hacia diferentes partes del cuerpo. El hígado juega un papel fundamental en el metabolismo de los nutrientes y en la síntesis de compuestos vitales para el organismo.

    Finalmente, los residuos no digeridos y otras sustancias no absorbidas pasan hacia el intestino grueso, donde se produce la absorción adicional de agua y electrolitos. Los restos no digeridos y las sustancias no absorbidas forman las heces, que son eliminadas a través del recto y el ano en el proceso de defecación.

    En resumen, la digestión humana es un proceso complejo que involucra tanto acciones mecánicas como reacciones químicas. A través de la acción de enzimas y jugos digestivos, los alimentos se descomponen en moléculas más simples que pueden ser absorbidas y utilizadas por el organismo. La correcta digestión y absorción de los nutrientes es fundamental para mantener un adecuado funcionamiento del cuerpo humano.
Actualizado: 12/07/2023

Autor: Leandro Alegsa


 digestir
Diccionarios relacionados
Compartir la definición y preguntar
Compartir
E-mail
Twitter
Facebook
Whatsapp
Buscar
Buscar
Usa la inteligencia artificial para resolver tus dudas
articulos
Asistente IA
Consulta nuestro asistente de Inteligencia Artificial
¡te responderá en segundos!




* ACLARACIÓN: sugerimos dejar un email para que te contactemos si vemos errores en la respuesta de la IA: leemos todas las consultas.
Preguntas de los visitantes
  • ¿Qué son las alteraciones de la digestión y absorción de nutrientes?

    Nombre: Camila - Fecha: 12/07/2023

    ¡Hola! Me gustaría saber más sobre las alteraciones de la digestión y absorción de nutrientes. ¿Podrían explicarme qué son y cuáles son sus implicaciones para la salud? Muchas gracias.

    Respuesta
    Las alteraciones de la digestión y absorción de nutrientes son trastornos que afectan el proceso de descomposición de los alimentos y la absorción de los nutrientes en el sistema digestivo. Estas alteraciones pueden ser causadas por diversas razones, como enfermedades gastrointestinales, intolerancias alimentarias, deficiencias enzimáticas, trastornos de la motilidad intestinal, entre otros.

    Cuando se produce una alteración en la digestión, los alimentos no se descomponen adecuadamente en el estómago y el intestino, lo que puede llevar a síntomas como dolor abdominal, gases, distensión abdominal, diarrea o estreñimiento. Por otro lado, las alteraciones en la absorción de nutrientes impiden que los nutrientes sean absorbidos correctamente a través de la pared intestinal y lleguen al torrente sanguíneo, lo que puede provocar deficiencias nutricionales y otros problemas de salud.

    Es importante consultar a un médico si se presentan síntomas de alteraciones en la digestión y absorción de nutrientes, ya que el diagnóstico y tratamiento adecuados son fundamentales para mejorar la salud gastrointestinal y garantizar una adecuada nutrición.


    Sugiero leer:

    Definición de digestión
    Definición de absorción
  • ¿Qué sustancias produce el cuerpo humano para que se lleve a cabo el proceso de digestión?

    Nombre: Santiago - Fecha: 12/09/2023

    ¡Hola! Me gustaría saber cuáles son las sustancias que el cuerpo humano produce para realizar la digestión adecuadamente. ¡Gracias!

    Respuesta
    El cuerpo humano produce varias sustancias para llevar a cabo el proceso de digestión. Estas sustancias incluyen:

    1. Enzimas digestivas: Las enzimas son proteínas que ayudan a descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas para facilitar su absorción. Algunas enzimas digestivas importantes son la amilasa salival, la pepsina, la tripsina, la lipasa y la lactasa.

    2. Ácido clorhídrico: El estómago produce ácido clorhídrico para ayudar a descomponer los alimentos y matar bacterias y otros microorganismos que puedan estar presentes.

    3. Bilis: La bilis es producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar. Ayuda en la digestión de las grasas al emulsionarlas, lo que facilita su descomposición por las enzimas.

    4. Moco: El revestimiento del tracto digestivo produce moco para lubricar y proteger las paredes del sistema digestivo.

    5. Hormonas digestivas: El cuerpo produce varias hormonas que regulan la digestión, como la gastrina, la secretina y la colecistoquinina. Estas hormonas ayudan a controlar la producción de ácido estomacal, la liberación de enzimas digestivas y la contracción de los músculos del tracto digestivo.

    Estas son solo algunas de las sustancias producidas por el cuerpo humano para llevar a cabo el proceso de digestión. Cada una cumple un papel importante en la descomposición y absorción de los alimentos.


    Sugiero leer:

    Definición de cuerpo
    Definición de digestión
    Definición de Alimentos
    Definición de proceso
    Definición de absorción
  • ¿Las sustancias digestivas actúan de la misma forma en los carbohidratos proteínas y lípidos?

    Nombre: Sofía - Fecha: 13/09/2023

    Hola, me gustaría saber si las enzimas digestivas se comportan de la misma manera al procesar carbohidratos, proteínas y lípidos. ¡Gracias por su ayuda!

    Respuesta
    Las sustancias digestivas no actúan de la misma forma en los carbohidratos, proteínas y lípidos. Cada uno de estos nutrientes requiere diferentes enzimas y procesos de digestión para descomponerse y ser absorbidos por el cuerpo.

    En el caso de los carbohidratos, la digestión comienza en la boca con la acción de la enzima amilasa salival, que descompone los carbohidratos en azúcares más simples. Luego, en el intestino delgado, la enzima amilasa pancreática continúa descomponiendo los carbohidratos en azúcares más pequeños, como la glucosa, para su absorción.

    En cuanto a las proteínas, la digestión comienza en el estómago, donde el ácido clorhídrico y la enzima pepsina descomponen las proteínas en péptidos más pequeños. Luego, en el intestino delgado, las enzimas pancreáticas, como la tripsina y la quimotripsina, continúan descomponiendo los péptidos en aminoácidos individuales, que son absorbidos por el cuerpo.

    En el caso de los lípidos, la digestión comienza en el intestino delgado. Los lípidos se descomponen en gotas más pequeñas por la acción de la bilis, que es producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar. Luego, las enzimas pancreáticas, como la lipasa, descomponen los lípidos en ácidos grasos y glicerol, que son absorbidos por el cuerpo.

    En resumen, las sustancias digestivas actúan de manera diferente en los carbohidratos, proteínas y lípidos, adaptándose a las necesidades de cada nutriente para su correcta digestión y absorción.


    Sugiero leer:

    Definición de sustancia
    Definición de digestivo
    Definición de forma
    Definición de carbohidrato
    Definición de proteína
  • La importancia de una alimentación equilibrada para la salud

    Nombre: Santiago - Fecha: 03/12/2023

    ¡Hola! Me gustaría saber más sobre la importancia de tener una alimentación equilibrada para mantener una buena salud. ¿Podrían proporcionarme más información al respecto? ¡Gracias!

    Respuesta
    Una alimentación equilibrada es fundamental para mantener una buena salud. Proporciona al cuerpo los nutrientes necesarios para funcionar correctamente, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, y contribuye al bienestar general. Una dieta equilibrada incluye una variedad de alimentos como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables. Además, es importante mantener un equilibrio entre la ingesta de calorías y la actividad física para mantener un peso saludable.


    Sugiero leer:

    Definición de alimentación
    Definición de salud
    Definición de obesidad
    Definición de diabetes
    Definición de cuerpo
  • El cuerpo humano y la nutrición

    Nombre: Sofía - Fecha: 03/12/2023

    ¡Hola! Me gustaría aprender más sobre el cuerpo humano y la nutrición. ¿Podrían proporcionar información detallada al respecto? ¡Gracias!

    Respuesta
    El cuerpo humano es una estructura compleja compuesta por diferentes sistemas que trabajan en conjunto para mantener la salud y el funcionamiento adecuado del organismo. La nutrición es fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo, energía y reparación de tejidos.

    La nutrición adecuada incluye una dieta balanceada que contenga una variedad de alimentos que proporcionen los nutrientes esenciales, como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Además, es importante mantenerse hidratado consumiendo suficiente agua.

    Una alimentación equilibrada y saludable contribuye a prevenir enfermedades y mantener un peso corporal adecuado. Por otro lado, una mala alimentación puede conducir a deficiencias nutricionales, obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes, entre otras afecciones.

    Es importante educarse sobre la nutrición y adoptar hábitos alimenticios saludables para mantener un cuerpo humano fuerte y en óptimas condiciones.


    Sugiero leer:

    Definición de cuerpo
    Definición de estructura
    Definición de sistema
    Definición de salud
    Definición de nutrición
  • Explicación de cómo el cuerpo humano utiliza los alimentos para obtener energía, nutrientes y mantener sus funciones vitales

    Nombre: Lorenzo - Fecha: 03/12/2023

    ¡Hola! Me encantaría saber más sobre cómo nuestro cuerpo aprovecha los alimentos para obtener energía y nutrientes esenciales que nos mantienen saludables. ¿Podrían explicarme esto detalladamente? ¡Gracias!

    Respuesta
    El cuerpo humano utiliza los alimentos como fuente de energía y nutrientes para mantener sus funciones vitales a través de un proceso llamado metabolismo. Cuando ingerimos alimentos, el cuerpo los descompone en nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son absorbidos por el sistema digestivo y transportados a las células del cuerpo a través del torrente sanguíneo.

    Una vez en las células, los nutrientes son utilizados en procesos metabólicos para obtener energía. Los carbohidratos se convierten en glucosa, que es la principal fuente de energía para el cuerpo. Las grasas también se descomponen para obtener energía, y las proteínas se utilizan para construir y reparar tejidos.

    Además de la obtención de energía, los nutrientes provenientes de los alimentos son esenciales para mantener las funciones vitales del cuerpo, como el crecimiento, la reparación de tejidos, el funcionamiento del sistema inmunológico, la regulación de procesos químicos y la producción de hormonas.

    En resumen, el cuerpo humano utiliza los alimentos para obtener energía y nutrientes que son fundamentales para mantener sus funciones vitales y promover la salud en general.


    Sugiero leer:

    Definición de cuerpo
    Definición de alimento
    Definición de energía
    Definición de nutriente
    Definición de metabolismo
  • Descripción de los diferentes grupos de nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales) y su papel en el organismo

    Nombre: Santiago - Fecha: 03/12/2023

    ¡Hola! Me interesa saber más sobre los grupos de nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y cómo influyen en el funcionamiento de mi cuerpo. ¿Podrían proporcionarme más información detallada sobre cada uno de ellos? Muchas gracias.

    Respuesta
    Los nutrientes son sustancias que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aquí tienes una breve descripción de los diferentes grupos de nutrientes y su papel en el organismo:

    1. Carbohidratos: Son la principal fuente de energía para el cuerpo. Se encuentran en alimentos como pan, arroz, pasta, frutas y verduras. Los carbohidratos se descomponen en glucosa, que es utilizada por las células como combustible.

    2. Proteínas: Son fundamentales para la formación y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas. Se encuentran en alimentos como carne, pescado, huevos, lácteos, legumbres y frutos secos.

    3. Grasas: Son una fuente concentrada de energía y son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles. También son importantes para la formación de membranas celulares y la producción de hormonas. Se encuentran en alimentos como aceite, mantequilla, frutos secos, aguacate y pescado.

    4. Vitaminas: Son compuestos orgánicos que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funciones metabólicas, inmunológicas y de mantenimiento de tejidos. Se encuentran en una variedad de alimentos, como frutas, verduras, lácteos, carne y pescado.

    5. Minerales: Son elementos inorgánicos esenciales para el funcionamiento del cuerpo, como la formación de huesos, la regulación del ritmo cardíaco y la producción de hormonas. Se encuentran en alimentos como frutas, verduras, lácteos, carne, pescado y cereales.

    Es importante mantener una dieta equilibrada que incluya todos estos grupos de nutrientes para asegurar el correcto funcionamiento del organismo.


    Sugiero leer:

    Definición de nutriente
    Definición de sustancia
    Definición de cuerpo
    Definición de función
    Definición de carbohidrato
¡Síguenos en nuestras redes!
Instagram: El Diccionario No Muerde

NOVEDAD: ¡Síguenos en nuestras redes!


Para aprender nuevas palabras, cómo escribir mejor y cultura general.
Instagram
Facebook
Whatsapp
Twitter
Palabras relacionadas a digestión humana

Análisis de digestión humana

Cantidad de letras, vocales y consonantes de digestión humana

Palabra inversa: anamuh nóitsegid
Número de letras: 15
Posee un total de 7 vocales: i e i ó u a a
Y un total de 8 consonantes: d g s t n h m n

¿Es aceptada "digestión humana" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: digestión humana (RAE)

Diccionarios relacionados: Anatomía - Biología
Buscar más palabras en el Diccionario
Buscar por palabra: definiciones, sinónimos, oraciones de ejemplo


Buscar palabras por letra

Buscar por categoría

Herramientas de análisis online
Fuentes bibliográficas y más información
Cómo citar la definición de digestión humana
Definiciones-de.com (2023). - Leandro Alegsa © 12/07/2023 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/digestion_humana.php
Artículos y juegos ⚅ para mejorar tu español
Nuestras redes
Facebook - Instagram - Twitter - Whatsapp - Threads - El Diccionario No Muerde.com
Derechos reservados © 1998 - 2024 - Diccionario de ALEGSA - Santa Fe, Argentina. Políticas y privacidad