El término dólomítico se refiere a algo que es semejante a la dólomita, una roca sedimentaria compuesta principalmente de carbonato de calcio y magnesio.
En el ámbito de la geología, este adjetivo describe formaciones o materiales que contienen esta sustancia, destacando su importancia en la formación de paisajes y en la industria de la construcción.
Así, lo dólomítico se convierte en un concepto clave para entender ciertas características geológicas.