La dulcificación es el proceso mediante el cual se transforma algo para hacerlo más dulce o menos amargo.
Este término se utiliza en diversos contextos, desde la cocina, donde se refiere a la adición de azúcares a los alimentos, hasta en un sentido más figurado, donde implica suavizar o hacer más placentera una situación o emoción.
En esencia, la dulcificación busca crear una experiencia más agradable y armoniosa.