El término economato se refiere a diversas acepciones relacionadas con la gestión y el consumo.
En primer lugar, designa el cargo de un ecónomo, responsable de la administración de recursos.
También se utiliza para describir un establecimiento cooperativo vinculado a una sociedad industrial o comercial, donde el personal puede adquirir productos a precios más bajos.
En Chile y México, se refiere además a la oficina del ecónomo, facilitando la gestión de recursos.
Establecimiento en forma de cooperativa que depende de una sociedad industrial o comercial y donde su personal puede adquirir o comprar los producios más baratos que en otro sitio.
