El término encoclar se refiere a una acción específica en el ámbito de las aves.
En su uso más común, describe el estado de una ave, como una gallina o un ánade, cuando se pone clueca, es decir, cuando comienza a incubar sus huevos.
Este comportamiento es fundamental para la reproducción de estas especies, ya que implica un compromiso con la protección y el desarrollo de sus crías.