Significado de «enconfitar»

El término enconfitar se refiere al proceso de cubrir frutas o semillas con un baño de azúcar, transformándolas en deliciosos dulces.

Este método, conocido como confitar, permite conservar los alimentos y realzar su sabor, creando una textura crujiente y un acabado brillante.

La técnica es apreciada en la repostería y la elaboración de golosinas, aportando un toque especial a diversas preparaciones.

Definición de enconfitar

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