El término encrestado se refiere, en su forma verbal, al estado de algo que se ha encrestado, es decir, que ha adquirido una forma elevada o prominente.
En un sentido más figurado, describe a una persona que se muestra ensoberbecida o altiva, mostrando una actitud de superioridad o arrogancia.
Así, el uso de "encrestado" puede evocar tanto características físicas como rasgos de personalidad.
