Significado de «engrumecerse»

El término engrumecerse se refiere al proceso de formar grumos en una sustancia, especialmente en contextos culinarios.

Este fenómeno ocurre cuando los ingredientes, al mezclarse, no logran integrarse de manera uniforme, resultando en una textura irregular.

Por ejemplo, al preparar una masa, si no se mezclan adecuadamente los componentes, puede engrumecerse, afectando su consistencia y calidad final.

Definición de engrumecerse

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