El término enjutar se refiere principalmente a un proceso en el ámbito de la arquitectura, donde implica secar la cal u otros materiales.
Este proceso es esencial para asegurar la durabilidad y la correcta aplicación de estos elementos en construcciones.
Enjutar, por lo tanto, no solo es una acción técnica, sino que también refleja la importancia de la preparación adecuada de los materiales en la edificación.