La ensalada italiana es un plato característico de la cocina de Italia, que se compone de una mezcla de diversas hierbas, pechugas de aves, aceitunas y otros ingredientes frescos.
Este tipo de ensalada destaca por su frescura y sabor, reflejando la riqueza de los productos mediterráneos.
Su preparación puede variar, pero siempre busca resaltar la calidad de los ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria deliciosa y saludable.