El término ensobear se refiere a la acción de atar con un sobeo, que es un tipo de cuerda o cinta, el yugo al pértigo de un carro.
Esta práctica es fundamental en la agricultura y el transporte, ya que asegura que las partes del carro estén firmemente unidas, permitiendo un funcionamiento eficiente.
Así, el ensobear se convierte en una tarea esencial para quienes utilizan estos vehículos en su labor diaria.