El término espinapez se refiere a una técnica de disposición en la construcción de entarimados.
En este contexto, las tablas se organizan de manera que formen un patrón en zigzag, orientándose en direcciones diagonales y encajando las testas de las piezas.
Esta disposición no solo aporta un aspecto estético, sino que también puede mejorar la resistencia y durabilidad del suelo.
