La palabra espurrir tiene varias acepciones en el español de algunas regiones del norte, como Asturias, Burgos, León, Palencia y Cantabria.
En su primera acepción, se refiere a estirar o extender los brazos y las piernas.
También se relaciona con el verbo espurrear, y en algunas áreas, se utiliza para describir el acto de desperezarse, una acción común al despertar o después de estar en reposo.