El término estajero se refiere a una persona que trabaja en el ámbito de la destaja, es decir, que realiza tareas específicas en la producción o confección de prendas.
Este trabajo puede ser desempeñado tanto por hombres como por mujeres, quienes son conocidos como destajistas.
La figura del estajero es fundamental en la industria textil, ya que contribuye a la elaboración de productos de calidad mediante su especialización en ciertas etapas del proceso.
