Significado de «esterificación»

La esterificación es un proceso químico fundamental en la formación de ésteres, que se produce cuando un ácido orgánico reacciona con un alcohol.

Este fenómeno es clave en la síntesis de numerosos compuestos utilizados en la industria, como fragancias y plásticos.

La esterificación no solo es importante en la química, sino que también tiene aplicaciones en la biología y la medicina, destacando su relevancia en diversos campos científicos.

Definición de esterificación

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