La palabra estivada se refiere a un tipo de terreno o monte que se encuentra en estado inculto.
Este espacio se caracteriza por tener una vegetación densa, conocida como broza, que se prepara para su cultivo mediante un proceso que implica cavar y quemar la vegetación existente.
Este método busca transformar la tierra para hacerla más apta para la agricultura, favoreciendo así el crecimiento de nuevos cultivos.